|
"Если в раю не будет сигар я туда не пойду", - как-то в сердцах сказал Марк Твен. "Отберите у меня сигару, и я начну с вами войну", - угрожал Уинстон Черчилль. |
Невозможно
точно установить, откуда происходит привычка курить. Доподлинно известно
лишь, что индейцы Майя в Центральной Америке выращивали и курили табак
в порядке культового действа. Оттуда эта привычка распространилась на
жителей Мексики и полуострова Юкатан. Ну а далее уже - дело техники. После
открытия Америки Колумбом европейцы открыли для себя еще и сигары. Дело
в том, что табаком индейцы начиняли листья других растений, табачную же
начинку называли "сohiba". Этот интересный обычай быстро подхвачтили
моряки и конкистадоры.
В
Европе диковинка была принята благосклонно расценена как одно из чудес
нового света. Поначалу курение даже применялось в медицинских целях. Затем,
как водится, табак стал привилегией знати, а несколько позже курить просто
стало модно. Благодаря этому первые колонисты Америки быстро разбогатели.
Как любая другая новинка, табак тут же обрел и "друзей", и "врагов".
Король Английский Джеймс издал специальную брошюру, где заклеймил курение
как "традицию, которая неприятна глазу и носу, вредна для мозга,
опасна для легких. И в черном дыму утопая, словно кипятятся в геенне огненной".
Его оппозиция доказывала обратное: "табак - это королева среди трав,
описанная еще в XVI веке китайцами", говорили они.
Первые курильщики курили исключительно трубку. И только спустя почти сто лет, в 1717 году, в Испании была сделана первая сигара, из кубинского табака. К концу XVIII века сигары уже начали производить во Франции и Германии…
Сигара
- это удовольствие для тонких ценителей. Лучшие сигары - признано экспертами
- крутят на Кубе, в Доминиканской Республике, Гондурасе, Мексике, Никарагуа
и на Ямайке. Но Кубинские, безусловно, лидируют. У них богатая гамма вкусовых
оттенков с нотками специй, орехов, кедра, и кожи.
Качество сигары зависит от множества факторов, даже от типа почвы, на которой рос табак, погодных условий и мастерства изготовителя. Лучшие сигары состоят из трех элементов ("начинка", промежуточный и покровный листы), в которых используют различные части и сорта табака, в кубинских - до пяти сортов.
У хороших, дорогих сигар цвет покровного листа должен быть равномерным по всей поверхности. Трещины, царапины и дырки говорят о ненадлежащем хранении или низком качестве сигар. Цвет же их бывает самый разный, от светло-зеленого до почти черного. И хотя всего различают 7-8 основных оттенков, на деле их значительно больше. В рекламе или на коробках можно встретить слова "Natural" - коричневый, светло-коричневый, "Maduro" - цвет темного кофе (популярен среди испанских сигар). Также встречаются сигары "ClaroClaro" - светло-зеленые, "Claro" - зеленые или желтовато-коричневые, "Colorado" - коричнево-красноватый, наиболее популярный, Colorado Claro - светло-коричневый, Colorado Maduro - близкий к цвету молочного шоколада. Oscuro - самый темный тип табачных листьев, почти черного цвета. Кстати, если сигара почти черного цвета, можно смело утверждать, что для обертки использовался бразильский табак. От покровного листа зависит еще и аромат сигары.
Качество сигары зависит от множества факторов, даже от типа почвы, на которой рос табак, погодных условий и мастерства изготовителя. Лучшие сигары состоят из трех элементов ("начинка", промежуточный и покровный листы), в которых используют различные части и сорта табака, в кубинских - до пяти сортов.
У хороших, дорогих сигар цвет покровного листа должен быть равномерным по всей поверхности. Трещины, царапины и дырки говорят о ненадлежащем хранении или низком качестве сигар. Цвет же их бывает самый разный, от светло-зеленого до почти черного. И хотя всего различают 7-8 основных оттенков, на деле их значительно больше. В рекламе или на коробках можно встретить слова "Natural" - коричневый, светло-коричневый, "Maduro" - цвет темного кофе (популярен среди испанских сигар). Также встречаются сигары "ClaroClaro" - светло-зеленые, "Claro" - зеленые или желтовато-коричневые, "Colorado" - коричнево-красноватый, наиболее популярный, Colorado Claro - светло-коричневый, Colorado Maduro - близкий к цвету молочного шоколада. Oscuro - самый темный тип табачных листьев, почти черного цвета. Кстати, если сигара почти черного цвета, можно смело утверждать, что для обертки использовался бразильский табак. От покровного листа зависит еще и аромат сигары.
Существует
огромное множество различных сигарных марок. Самые "долгоживущие",
к примеру, - H.Upmann, la corona, partagas, hoyo de monterrey, el rey
del mundo, la flor de cano, la gloria cubana… Некоторые из них выпускаются
уже более 150 лет, а ведь есть еще и новые, которым буквально пара лет
от роду. У некоторых сортов сигар есть своя интересная история. Самый
известный кубинский сорт - romeo y julieta. Нельзя однозначно сказать,
чему обязана именно эта марка своей популярностью, но, скорее всего, грамотной
"раскрутке". Их, к примеру, очень любил Черчилль.
Например, сорт cohiba с самого начала предназначался лишь для подарков высокопоставленным особам, дипломатам и государственным деятелям, поэтому простым любителям долгое время был недоступен. Cuaba - одна из новых разновидностей. Ее призвание - пробуждать воспоминания о "старых добрых временах". С этой целью форму сигар сделали особой - похожей на торпеду. У сигар la belinda романтическая история - в начале XX века некий табачный предприниматель посвятил их прекрасной девушке, которую любил. Сигары марки punch возникли одновременно с английским журналом Punch, и на титульной странице издания мистер Панч красовался с сигарой в руке и любимой собакой у ног.
Например, сорт cohiba с самого начала предназначался лишь для подарков высокопоставленным особам, дипломатам и государственным деятелям, поэтому простым любителям долгое время был недоступен. Cuaba - одна из новых разновидностей. Ее призвание - пробуждать воспоминания о "старых добрых временах". С этой целью форму сигар сделали особой - похожей на торпеду. У сигар la belinda романтическая история - в начале XX века некий табачный предприниматель посвятил их прекрасной девушке, которую любил. Сигары марки punch возникли одновременно с английским журналом Punch, и на титульной странице издания мистер Панч красовался с сигарой в руке и любимой собакой у ног.
Сигары
- это символ шика, стиля, престижа. Неудивительно, что знаменитости стремятся
сделать сигару своим атрибутом.
Черчилль имел привычку всегда держать в своем доме 3 000-4 000 сигар. У него были свои поставщики, которые снабжали его даже во время войны.
Фидель Кастро почти никогда не расстается с сигарой, с тех пор, как начал курить в 15 лет, под присмотром отца, который был большим ценителем.
В честь Эрнета Хемингуэя одна Доминиканская компания даже выпустила специальный сорт сигар!
Известный актер Майкл Дуглас любит искать новые сорта сигар, помимо тех, что возит с собой в дорожном ящичке. Он очень тщательно проверяет, чтобы сигары не были слишком сухими и в то же время - чтобы не отсырели. Дуглас знает толк в хороших сигарах и любит посмаковать их, в компании близких друзей или наедине с собой. В последнем случае, как он утверждает, ему частенько приходят в голову ценные мысли о новых проектах и фильмах, над которыми он в данный момент работает. "Сигара дает вам время, чтобы расслабиться и настроиться на философский лад", - говорит актер.
Сигары курит и Пирс Броснан (Джеймс Бонд нового образца), любимец женщин. Сигара лишь добавляет ему лоска.
Черчилль имел привычку всегда держать в своем доме 3 000-4 000 сигар. У него были свои поставщики, которые снабжали его даже во время войны.
Фидель Кастро почти никогда не расстается с сигарой, с тех пор, как начал курить в 15 лет, под присмотром отца, который был большим ценителем.
В честь Эрнета Хемингуэя одна Доминиканская компания даже выпустила специальный сорт сигар!
Известный актер Майкл Дуглас любит искать новые сорта сигар, помимо тех, что возит с собой в дорожном ящичке. Он очень тщательно проверяет, чтобы сигары не были слишком сухими и в то же время - чтобы не отсырели. Дуглас знает толк в хороших сигарах и любит посмаковать их, в компании близких друзей или наедине с собой. В последнем случае, как он утверждает, ему частенько приходят в голову ценные мысли о новых проектах и фильмах, над которыми он в данный момент работает. "Сигара дает вам время, чтобы расслабиться и настроиться на философский лад", - говорит актер.
Сигары курит и Пирс Броснан (Джеймс Бонд нового образца), любимец женщин. Сигара лишь добавляет ему лоска.
Женщины…
О да, женщины тоже отдают дань уважения сладковатому аромату сигары. Еще
Жорж Санд позволяла себе, несмотря на возмущение общества, приправить
литературный спор сигарным дымом. Марлен Дитрих появлялась с сигарой даже
на сцене, перед публикой. Голливудская актриса Деми Мур признается: "Я
люблю аромат сигар. Я люблю их вкус. Я наслаждаюсь запахом хорошей сигары.
Это очень расслабляет. Это как выпить прекрасное вино. Те же составляющие
- мастерство и страсть, которая вкладывается в создание прекрасной сигары".
Сигара - это и Джина Гершон из "Шоу-гелз", и агрессивная Мадонна
образца 90-х.
Наверняка
вам знакомо это движение опытного курильщика сигар - покручивание сигары
около уха. Это делается, чтобы услышать легкое потрескивание табака. Делается
это очень осторожно - пересушенная сигара может треснуть от слишком сильного
давления. После этого нужно отрезать тупой кончик сигары - для этого даже
придумали специальные ножницы, миниатюрную гильотину, которую можно носить
с собой или попросить в ресторане. Некоторые этот кончик откусывают, однако
с эстетикой и элегантностью подобное действо определенно не сочетается
- весь эффект насмарку. Кроме того, так сигара быстро рассыплется или
будет гореть неравномерно. Тут тоже есть свои нюансы: если обрезать мало,
сигара будет плохо тянуться, если слишком сильно - может рассыпаться.
Прикуривать сигару лучше от газовой зажигалки или тонкой лучины. Бензиновая
зажигалка может испортить вкус и аромат сигары. Ваша задача - получить
ровное горение и пепел. Для этого держите огонь на некотором расстоянии
от кончика сигары, а сигару вращайте над верхушкой пламени. Чтобы одна
сторона сигары не начала гореть быстрее другой, повторите эту процедуру
и после первых затяжек.
И не надо вдыхать дым - удовольствие от сигары состоит во вкусе, то есть концентрируется во рту.
И не надо вдыхать дым - удовольствие от сигары состоит во вкусе, то есть концентрируется во рту.
Знатоки говорят,
что сигара всегда "звучит" по-новому, каждый раз удивляя вас
новыми нотками и оттенками вкуса и аромата. В этом свете становятся
понятны слова знаменитого производителя сигар Зино Давидова (Zino Davidoff):
"Понимание приходит с опытом"…